Brunello di Montalcino Coldi Sole Riserva DOCG 2011 – 750ml

R$645,00

Vinho de cor vermelho rubi intenso com nuances castanhas típicas. No nariz tem notas de baunilha, chocolate e violeta. Em boca é encorpado, aveludado, persistente, com taninos suaves e equilibrados. Harmonização: Ideal para acompanhar pratos de trufas, cogumelos ou castanhas, carnes vermelhas e de porco grelhadas, assadas ou jugged, carnes com recheios saborosos, grandes assados, caça, enchidos e banha, queijos envelhecidos.

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Sobre o Produto

Tinto

100% Sangiovese Grosso Brunello di Montalcino.

Teor Alcoólico

14,50%

Produtor

Coldi Sole

País

ITALIA

Região

Toscana

Safra

2011

Maturação

40 meses de envelhecimento em barris de carvalho americano e mais 18 meses em garrafa.

Temperatura de Serviço

15°C a 18°C

Tempo de Guarda

14 anos

Visual

Vinho de cor vermelho rubi intenso com nuances castanhas típicas.

Olfativo

No nariz tem notas de baunilha, chocolate e violeta.

Gustativo

Em boca é encorpado, aveludado, persistente, com taninos suaves e equilibrados.

Tipo de Taça

Bordeaux

Harmonização

Ideal para acompanhar pratos de trufas, cogumelos ou castanhas, carnes vermelhas e de porco grelhadas, assadas ou jugged, carnes com recheios saborosos, grandes assados, caça, enchidos e banha, queijos envelhecidos.

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