Ca’ Di Rajo Trevigiana Cabernet Franc IGT 2014 – 750ml

Notas de degustação: Vinho de cor rubi com reflexos púrpura. No nariz, intensidade em notas herbáceas, como folha de groselha e algo de aspargos, uma leve sugestão de morango silvestre e toques de especiarias, como gengibre e canela. Em boca traz taninos suaves, boa acidez, persistência aromática e sensação final de folhas de frutas silvestres. Harmonização: Ideal para acompanhar risotos de cogumelos, risoto de aspargos com presunto cru e tomate cereja e perdiz assada na brasa com ervas e parmesão.