Sobre o Produto
A Paulistânia Pátio do Colégio é uma homenagem ao local de nascimento da cidade de São Paulo. Celebramos seu aniversário no dia 25 de janeiro, pois neste dia no ano de 1554, no alto da colina entre os rios Tamanduateí e Anhangabaú, os padres Manuel da Nóbrega e José de Anchieta fundaram o Colégio que seria o centro de educação e formação dos indígenas e dos colonos cristãos europeus que já habitavam as terras do novo mundo. Com base neste acontecimento histórico, a Paulistânia criou a cerveja “Pátio do Colégio”, pois as cervejas do estilo Tripel são tradicionalmente feitas em monastérios europeus e desta maneira homenageia e faz alusão às primeiras missões religiosas no Brasil que deram origem à cidade de São Paulo.
Estilo
Belgian Tripel
Teor Alcoólico
8.00%
IBU
-
País
BRASIL
Região
São Paulo
Temperatura de Serviço
4° - 8°C
Visual
Cerveja de cor
Olfativo
No nariz notas florais adocicadas.
Gustativo
Em boca notas cítricas e picantes do cardamomo.
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes de porco, fondue de queijo, risotos e massas ao molho pesto.