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Espumante

Pinot Meunier|Chardonnay|Meunier

TEOR ALCOÓLICO

12.00%

PRODUTOR

Dom Caudron

PAÍS

FRANÇA

SAFRA

2011

MATURAÇÃO

24 meses em contato com as leveduras – 2° fermentação dentro da própria garrafa.

TEMPERATURA DE SERVIÇO

06°C a 08°C

TEMPO DE GUARDA

10 anos

VISUAL

Vinho de cor dourado-pálido, com perlage fino e intenso

OLFATIVO

No nariz, notas de frutas tropicais e ótimos toques de panificação lembrando brioche

GUSTATIVO

Na boca é untuoso, cremoso e com ótima acidez equillibrando o conjunto. Um grande champagne.

TIPO DE TAÇA

flute/híbrida

HARMONIZAÇÃO

Queijos diversos, mexilhões, camarões, filé de linguado e carpaccio de vieiras e manga fresca

Peso 1.606 g
Dimensões 36 × 10 × 10 cm