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Tinto

Syrah|Touriga Nacional|Alicante Bouschet

TEOR ALCOÓLICO

14,50%

PRODUTOR

Pera Grave

PAÍS

Portugal

SAFRA

2014

MATURAÇÃO

18 meses em barricas de carvalho francês e americano

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16°C – 18°C

TEMPO DE GUARDA

VISUAL

Vinho de cor rubi intenso e concentrado, com leves feixes púrpura.

OLFATIVO

No nariz, notas claras de licor de cassis e ameixa em compota com toques de pimenta preta, além de incríveis acentos de cacau que acompanham todo o conjunto aromático.

GUSTATIVO

Em boca apresenta-se robusto, corpo em alto volume com certa untuosidade, poderosa estrutura com taninos bem marcados e de extrema qualidade, permanência de frutas com convidativos toques defumados e um final de notável persistência.

TIPO DE TAÇA

Bordeaux

HARMONIZAÇÃO

Cortes suculentos de carne vermelha na brasa, costela de javali com molho de ameixa e Tournedos Rossini.

Peso 1200.00 g
Dimensões 32 × 7.2 × 7.2 cm